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母親節限定【職人嚴選】阿拉斯加帝皇長腳蟹・原隻直送盛宴 (約 3 斤)
$1,388.00
【產品簡介】
極致奢華,由家中的餐桌開始。本套餐由資深 Omakase 大廚 親自挑選每一隻重逾 3 斤的阿拉斯加長腳蟹,保證蟹膏豐腴、蟹肉絲絲分明。我們深知家庭聚餐的煩惱,特別提供「即日蒸熟」選項,讓您避開繁瑣處理程序,在家也能享受如頂級壽司店般的鮮甜原味。
【大廚視角:為什麼選擇這款蟹?】
大廚眼光: 並非所有長腳蟹都合格。大廚根據當日貨源,只挑選肉質最飽滿、外殼完整的 A 級蟹隻。
專業預處理: 提供(加購)即日出貨前新鮮蒸熟服務,由大廚精準控制火候,鎖住每一滴蟹汁,避免家庭因火候不一導致肉質過縮。
靈魂配搭: 隨餐附上大廚秘製的「日式蟹醋」與「胡麻醬」,酸甜解膩,帶出蟹肉最深層的鮮甜。
【產品優點與細節】
霸氣份量: 約 3 斤重的帝皇蟹,視覺效果震撼,是母親節拍照打卡的焦點。
彈性享用: 適合作為聚餐的主菜,或搭配其他家中自備菜式,靈活性極高。
【套餐詳細內容】
主角: 原隻阿拉斯加帝皇長腳蟹 (約 3 斤)
醬汁: 大廚秘製日式蟹醋、香濃胡麻醬
加購服務: 建議加購 +$150 「即日出貨前蒸熟」,到貨即食,最適合繁忙的都市家庭。
【訂購須知與配送細節】
🚚 配送服務及運費調整公告
「飲飲食食」一直堅持將 Omakase 級數的鮮味直送府上。由於近期燃油費用持續上漲及運輸成本大幅增加,為維持專業的配送品質與準時到達的承諾,我們將由即日起調整各區運費。
我們深知運費對您的影響,懇請各位顧客體諒。每一份訂單我們都堅持專車配送,確保食材在最合適的溫度下送達,不負大廚對品質的執著。
📍 各區運費詳情:(偏遠地區如離島,落馬洲等/特殊地點或需額外附加費,落單前可 WhatsApp 查詢實際運費)
九龍區: HK$100
新界區: HK$180
港島區: HK$200
預訂時效: 請最少於用餐前 3 天預訂。
食用建議: 到貨後建議即日食用。將湯底煮沸後,先加入野菜,再放入長腳蟹略燙即可享用最鮮甜口感。
退改政策: 由於涉及新鮮食材處理,預訂後不設退款。
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